SIĞIRDİLİ - Ânchusa (Boraginaceae) türlerine verilen genel ad. Çok yıllık, otsu, batıcı tüylü ve mavi çiçekli bitkiler. Çiçekli dalları idrar artıncı olarak kullanılır (24). Bk. ispit. Eş anl. An çiçeği, An otu. Gövrek (Daday-Kastamonu). Ânchusa azurea Miller-Güriz (Doğu Anadolu). Yaprakları sebze olarak kullanılır. A offirinalis L.-Sığırdili. Â. sirigosa Labiîl.-Güriz (Doğu Anadolu). Yapraklan sebze olarak kullanılır.[Türkçe Bitki Adları Sözlüğü, Turhan Baytop, 2007]