(Radix Helianthi tuberosi) Helianthus tuberosus L. (Compositae) tü rünün toprak altındaki yumrularıdır. Çok yıllık otsu bir bitkidir. Vatanı Kuzey Ameri kanın doğnsu olmakla beraber Avrupa ve Türkiyede sebze bitkisi olarak yetiştirilmek tedir. Karbonhidrat miktarının düşük (o/o 15) olması nedeniyle şeker hastaları için faydalı bir yiyecektir. Süt arttırıcı, safra söktürücü, idrar arttırıcı ve kuvvetli afrodizyak etkilere· sahiptir. Başlanarak sebze olarak yenilir. YENİDÜNYA PELESENGİ (Balsamum Copaivae) Değişik Copaifera türlerinden (C. offici nalis L., C. langsdort/ii Desf., C. guyanensis Desf. ve diğerleri) (Leguminosae) elde edilen bir oleorezina'dır. Bu türler tropikal Ameri kada yetişen büyük ağaçlardır. Yenidünya pelesengi sarımsı renkli, ber rak, oldukça kıvamlı, balıarlı kokulu, keskin ve acı lezzetli bir sıvıdır. Rezin (% 60) ve uçucu yağ (% 40) ka rışımıdır. Eskiden solunum ve idrar yolları antisep tiği olarak kullanılırdı. Bugün bu şekilde kul lanılışı azalmıştır. Halen bilhassa boya ve ci la endüstrisinde kullanılmaktadır. Diğer isimler : Kopalın balsamı.
Kaynak: Türkiye'de Bitkilerle Tedavi (Turhan Baytop), s. 253