ISIRGAN - Urtica (Urticaceae) türlerine verilen genel ad. 50-150 cm yükseklikte, yakıcı, bir veya çok yıllık otsu bitkilerdir. Genç dalları pazarlarda satılır ve ıspanak gibi pişirilerek sebze olarak yenir. Tek başına veya yumurta ile birlikte yağda kavrulduktan sonra üzerine yoğurt dökülerek hazırlanan yemeğe Borana (veya Boranı) denir (Alanlı. Kuyucak-Aydm). Türkiye’de 5 Urtica türü bulunmakta ve bunların genç dalları bir ayırım yapılmadan sebze olarak kullanılmaktadır. Eş anl. Ağdalak, Cımcar, Cmear, Cızlagan, Cızgan, Cızlağan, Cincar. Çincar (Şavşat- Artvin), üakırdalak. Dala diken. Dalagan. Dalayan diken. Dalgan. Dalıgan. Erinç. Gezgez, Geznik (Doğu Anadolu), Gıcıkdan otu, Gidişgen, Gidişgen otu, Isırgı, Dancak otu, Sırgan, Sırgan otu, Yığınç. Urtica dioica L.-Acı ısırgan, Büyük ısırgan otu. 30-150 cm yükseklikte ve çok yıllık bir türdür. U. pi/u/i/eraL-YATZ ısırgan otu. 30-100 cm yükseklikte ve bir yıllık bir türdür. Tohumlan aktarlarda Isırgan tohumu veya Kara ısırgan tohumu adı altında satılmakta ve tedavide kullanılmaktadır (24). U. urens L-Küçük ısırgan otu, Tatlı ısırgan. 10-60 cm yükseklikte ve bir yıllık bir türdür.[Türkçe Bitki Adları Sözlüğü, Turhan Baytop, 2007]